火腿比萨
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思虑fitness
好吃
时间: 10-30分钟
食材
高粉
210g
低粉
90g
糖
15g
植物油
20g
水
195ml
火腿肠
3根
豌豆
适量
马苏里拉奶酪
300g
盐
1小勺
酵母
1小勺
步骤
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1. 火腿一半儿切丁,一半儿切片,豌豆用开水焯熟,香菇切丁
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2. 马苏里拉奶酪擦成丝备用
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3. 发酵好的面团排气滚圆,擀成烤盘大小,用叉子叉些小眼儿,放烤箱醒20分钟
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4. 火腿切成长条压在面饼周围,在面饼中间涂厚厚一层比萨酱
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5. 均匀撒上香菇丁
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6. 放一层火腿、豌豆、铺一层马苏里拉奶酪
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7. 再加上更多的火腿和奶酪
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8. 烤箱中层200度烤15分钟后取出
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9. 再铺上一层奶酪,最后烤5分钟
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10. 出炉后的大比萨
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11. 料料很足吧!!!
小贴士
做这款比萨的时候太兴奋了,面饼周边忘记刷蛋液了。不过自己吃料料放得实是在够足啊,吃得好过瘾!
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