海鲜披萨—家庭装
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戚天啸傲龙飞
披萨是现如今年轻人们比较喜欢的一种小食物,可是去外面吃,出去买很麻烦,也不知道干净不,还不如自己动手操作,材料丰富,也卫生。
时间: 10-30分钟
食材
高精面粉
200g
黄油
25g
酵母粉
4g
虾
适量
培根
适量
鱿鱼
适量
洋葱
适量
盐
5g
糖
7g
番茄酱
适量
芝士
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 取4克的酵母粉用35至40度的温水兑开,静放五分钟
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3. 取黄油,放入小碗在温水锅内隔水炖至融化
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4. 将酵母水和黄油一起倒入粉盘里,均匀的揉成面团
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5. 将揉好的面团放在温暖处,发酵原来的两倍大。
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6. 锅内放少量黄油,待融化下洋葱末,和番茄酱,均匀搅拌,微热一下,盛出备用
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7. 烤盘内涂上一层食用油,放上面皮,在用小叉子在上面插小孔,涂上披萨酱
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8. 放上切好的芝士条
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9. 摆上自己喜欢的配料。烤箱200度上下官预热10分钟,放入烤盘,200度。20分钟,即可
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烤盘内涂上一层食用油,放上面皮,在用小叉子在上面插小孔,以防面皮膨胀。
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