腊肉意大利披萨
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殷素素outlet
外甥女特别喜欢吃披萨，现在正值放寒假，外甥女来我家度假，带着她出去在必胜客吃了一次，就打算回家自己做了，呵呵，划算。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
300g
青椒
40g
腊肉
50g
酵母
适量
意大利披萨酱
适量
马苏里拉奶酪
适量
步骤
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1. 准备面粉和酵母 -
2. 面粉加酵母和水，和成面团，静止醒发
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3. 待面团发酵至两倍体积大时，将面团揉成面饼，放入披萨盘中
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4. 放入烤箱中，170度，上下火，5分钟
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5. 待面饼冷却，刷上披萨酱
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6. 放入马苏里拉奶酪
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7. 铺上腊肉，和青椒
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8. 放入烤箱中，170度，上下火，烤15分钟
小贴士
马苏里拉奶酪刨成丝，均匀的铺上
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