海鲜披萨
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寒蓝釉
第一次做披萨,很成功啊,宝贝们都说很好吃,配菜是用冰箱里现成的,烤出来的披萨味道很好,9寸大的披萨盘,一下子就吃没了。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
190g
黄油
30g
鲜海虾
200g
芝士奶酪
125g
油
适量
盐
适量
酵母
2g
包菜
适量
腊肠
适量
胡萝卜
适量
长白菇
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 把披萨饼的材料倒入面包桶中,黄油溶解后加入,和面20分钟
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2. 切好配菜
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3. 虾去头去皮去虾线洗净,腊肠切片
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4. 擀切薄饼
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5. 放入披萨盘用叉子扎孔
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6. 放入烤箱中层上下火160度烤12分钟
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7. 芝士备用
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8. 在烤好的披萨饼上抹上番茄酱
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9. 放上一层芝士
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10. 放胡萝卜
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11. 放包菜和长白菇
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12. 放腊肠
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13. 再摆上虾仁
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14. 把剩余的芝士放在最上面
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15. 放入预热好的烤箱中层上下火200度烤20分钟
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16. 出炉
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披萨饼一定要先烤一下再上料,烤的时候才不会有水汁。
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