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海鲜披萨
7万热度
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寒蓝釉
第一次做披萨,很成功啊,宝贝们都说很好吃,配菜是用冰箱里现成的,烤出来的披萨味道很好,9寸大的披萨盘,一下子就吃没了。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
190g
黄油
30g
鲜海虾
200g
芝士奶酪
125g
适量
适量
酵母
2g
包菜
适量
腊肠
适量
胡萝卜
适量
长白菇
适量
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 把披萨饼的材料倒入面包桶中,黄油溶解后加入,和面20分钟
  • 2. 切好配菜
  • 3. 虾去头去皮去虾线洗净,腊肠切片
  • 4. 擀切薄饼
  • 5. 放入披萨盘用叉子扎孔
  • 6. 放入烤箱中层上下火160度烤12分钟
  • 7. 芝士备用
  • 8. 在烤好的披萨饼上抹上番茄酱
  • 9. 放上一层芝士
  • 10. 放胡萝卜
  • 11. 放包菜和长白菇
  • 12. 放腊肠
  • 13. 再摆上虾仁
  • 14. 把剩余的芝士放在最上面
  • 15. 放入预热好的烤箱中层上下火200度烤20分钟
  • 16. 出炉
小贴士
披萨饼一定要先烤一下再上料,烤的时候才不会有水汁。
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