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火腿披萨
3.5万热度
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寄玉丝
在家做一个简单美味的披萨真的一点也不难,轻轻松松就能做到,比起出去吃卫生多了,更重要的是省了不少钱。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
100g
酵母
3g
青豆
适量
红萝卜
适量
番茄沙司
适量
马苏里拉奶酪
100g
精盐
适量
步骤
  • 1. 面粉加入适量精盐拌匀
  • 2. 酵母溶于温水与面粉揉成面团
  • 3. 发酵两倍大时取出
  • 4. 用擀面棍擀至与PIZZA盘大小差不多
  • 5. 面饼放入烤盘,饼底用叉子扎上小孔,抹上番茄沙司
  • 6. 放入焯熟的蔬菜和火腿
  • 7. 最后铺上一层马苏里拉奶酪丝,放入190度预热好的烤箱中层,烤20分钟即可
小贴士
1、披萨陷料看自己喜好。
2、食材要晾干,否则披萨出水。
3、如果想自己自制pizza酱最重要的是西红柿的购买,要买熟透的。
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