圣诞树小饼干
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梦如南筏痴珍
初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以HandMade-Type(手工形态)传播,产业革命以后因技术的发达,饼干的制作设备及技术迅速发展,扩散到全世界各地。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
300g
糖粉
120g
黄油
200g
鸡蛋
40g
步骤
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1. 软化的黄油打发
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2. 分次加入蛋液打至体积蓬松
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3. 筛入低粉和糖粉
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4. 和成面团入冰箱冷藏1小时
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5. 取适量面团擀成大片,用模具压好
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6. 中间用小模具压个孔,依次做好大小不一的模子,入烤箱,预热好的烤箱180度烤15分钟
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7. 装盘
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8. 饼干从大到小插入圣诞树的底座
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9. 放上小装饰就可以了
小贴士
做给小朋友的小饼干,要看住烤箱,边上微黄就可以了。
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