蛋黄酥饼干
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persist红嫩
很容易做的一款小饼干，多刷了些蛋黄就成可爱的样子。酥酥的，孩子很喜欢。
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
130g
黄油
70g
蛋黄
2个
糖
60g
泡打粉
2g
步骤
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1. 黄油室温软化，加入糖和泡打粉。 -
2. 用打蛋器打成这个状态
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3. 加入一个半蛋黄，用打蛋器充分搅拌均匀。
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4. 放入低粉
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5. 活成面团
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6. 包上保鲜膜，整理成方形。
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7. 冷冻一个小时，切片，放到烤盘里，刷蛋黄液，用毛刷，刷两次。
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8. 烤箱170度，上下火，18分钟。烤完后放到晾网上放凉。
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9. 来个特写。