南瓜籽黑芝麻燕麦饼干
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麻辣小龙虾大面团
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋小麦粉
100g
无盐黄油
75g
白糖
40g
牛奶
25ml
熟黑芝麻
30g
生南瓜籽
50g
即食燕麦片
20g
无
无
步骤
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1. 无盐黄油75克放在室温下软化。
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2. 生南瓜籽50克、熟黑芝麻30克、即食燕麦片20克、低筋小麦粉100克、牛奶25毫升。
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3. 黄油软化后加入40克白糖。
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4. 用打蛋器搅打至黄油发白变蓬松。
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5. 然后分几次少量倒入牛奶,每次都要充分搅打使牛奶和黄油充分融合后才能添加下一次。
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6. 加入牛奶后的黄油变的非常细腻顺滑,白糖全部融化。
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7. 把低筋粉过筛,入黄油中。
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8. 然后用橡皮刮刀搅拌均匀。
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9. 再放入燕麦片拌匀。
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10. 再把黑芝麻和南瓜籽放入接着搅拌匀。
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11. 面团拌匀。
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12. 然后用大量勺分成大小均等的小球拍放在烤盘上。
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13. 再用手拍成厚薄相同的片。
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14. 烤箱上下管180度预热好后,把烤盘放入烤17分钟。
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15. 最后把烤好的饼干放在烤架上冷凉。
小贴士
无
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