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芝士早餐营养包
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燕谁把琴弦拨断
汉堡比较简单快捷,而且汉堡包里有蔬菜。早餐吃一个汉堡营养也很齐全了。所以经常会做一些汉堡包。做早餐或者出门游玩的时候,带几个吃比较实惠。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
400g
30g
1g
鸡蛋
适量
酵母粉
5g
30g
温水
200ml
芝士片
适量
蔬菜类
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋一个、温水、糖、油液体放进面包机手动搅打融合、放面包粉
  • 2. 面包粉上撒酵母粉、设置面包机揉面程序、
  • 3. 不同的面包时间不同、这里是用33分钟揉面
  • 4. 3室温下发酵、夏季比较快40分钟左右的时间
  • 5. 4面团排气、分成等份的面团子、大小一致利于烘培
  • 6. 取一份面包胚子,用手工揉园
  • 7. 放在烤箱里自然发酵二倍大小、鸡蛋液、撒芝麻、
  • 8. 烤箱预热、烤盘放在中层、设置热风模式、上下火150度、时间24分钟
  • 9. 蔬菜、芝士、煎鸡蛋、面包备齐、蔬菜切片
  • 10. 在面包片上摆放蔬菜和鸡蛋、
  • 11. 在面包片上摆放蔬菜和鸡蛋、
  • 12. 最后放上芝士片就OK了
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小贴士
1.蔬菜最好没有水份 、按照个人喜好放蔬菜
2,现做先吃最新鲜
3,本菜谱的时间温度作为参考
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