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番茄鸡蛋三明治
6.2万热度
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滴卧嗣陕唾
孩子不爱吃番茄,每次给孩子做番茄炒蛋都是把鸡蛋吃了,留下番茄,前几天看到一个把番茄炒蛋加进三明治的帖子,我也试着把番茄和着鸡蛋加进三明治,孩子吃完也没察觉出有番茄在里面,既填饱了又解决了挑食的问题
时间: 10-30分钟
食材
土司片
4片
火腿肠片
200g
鸡蛋
2个
番茄
1个
沙拉酱
60g
步骤
  • 1. 准备好做三明治需要的材料
  • 2. 番茄洗净后切成小丁
  • 3. 取一只干净的小碗打散鸡蛋搅均匀
  • 4. 蛋液里加入番茄丁
  • 5. 锅里刷少量的油,冷锅倒入番茄蛋液
  • 6. 小火煎到番茄蛋饼凝固
  • 7. 蛋饼切成4块备用
  • 8. 火腿肠片切成0.2cm厚度
  • 9. 取一片土司,在上面随意的挤出沙拉酱
  • 10. 在土司上放上一片番茄蛋饼
  • 11. 番茄蛋饼上加上2片火腿肠片(如果火腿肠片比较大就放一块)
  • 12. 加盖上一片土司片
  • 13. 最后再加2片火腿肠片
  • 14. 用锋利的刀把土司片斜对角切成2组,放入烤盘
  • 15. 烤箱底层上火130度,下火160度烤箱10分钟烤到土司片底部有一点脆就可以了
  • 16. 三明治出炉后在火腿肠片上挤上适量的沙拉酱,图案随意
小贴士
1.三明治的材料根据喜好添加
2.加热三明治的时候不用预热烤箱
3.沙拉酱装饰的图案可以随意画
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