酥粒辫子面包
6万热度
157收藏
收藏
|
使人ascend
当早餐的面包
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
牛奶
110g
奶粉
25g
鸡蛋
1个
酵母
6g
糖
70g
盐
1g
酥粒
适量
蛋黄
1g
步骤
-
1. 将除了酥粒，蛋黄以外所以材料放入面包机启动搅拌功能搅拌30分钟 -
2. 将面团放在温暖处发酵至2倍大
-
3. 取出排气后分成10个小面团
-
4. 取一个面团擀开
-
5. 从一面向内侧卷起
-
6. 搓成长条后折成6字形
-
7. 将面条的一头从6字圆孔中穿过
-
8. 将6字圆孔翻面
-
9. 将面条下面方一头从6字圆孔中穿入即可
-
10. 模具底部铺上油纸放入面包胚放在温暖处发酵至2倍大
-
11. 蛋黄加少量清水拌匀刷在面包胚表面
-
12. 撒上酥粒，烤箱预热180度放入中层烤制18分钟即可
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
香酥粒辫子面包
140收藏3.1万热度 -
蔓越莓干酥粒辫子面包
845收藏8.9万热度 -
奶酥粒辫子面包
0收藏6.4万热度 -
酥粒辫子包
170收藏2.1万热度 -
奶酥粒辫子包
171收藏3.2万热度
相关菜谱
-
【手工美食】奶酥辫子面包
人哔豌豆荚吧号13.3万热度755收藏 -
油酥豆沙辫子面包
alteration若馨10.7万热度745收藏 -
辫子面包
冲锋衣leaflet1.1万热度147收藏 -
鲜奶油辫子面包
像风在颂8.9万热度825收藏 -
编辫子这种事儿,应该难不倒你们吧?不一般的蔓越莓辫子面包
旭炎执笔写花凄9.1万热度1万收藏 -
葱香芝士辫子面包
晨潍夏日天浅蓝1.3万热度192收藏 -
夹馅辫子面包
迪掩露酚途1.3万热度126收藏 -
双薯辫子面包
桓景逸糜1.2万热度193收藏