香肠披萨
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晁盖distinguish
自己动手做披萨除了成本低，卫生外，还可以随意添加自己喜欢的食材！
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
100g
细砂糖
5g
盐
1g
酵母
1g
水
55g
橄榄油
5g
马苏里拉奶酪丝
120g
香肠
半根
青豆
适量
玉米粒
适量
洋葱
半个
番茄酱
适量
步骤
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1. 饼皮除橄榄油外，倒入大容器内，用筷子搅拌成松散状，即可加入橄榄油 -
2. 继续用手揉成具有延展性的面团，收圆进行发酵
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3. 面团发酵至二倍大，取出揉均匀
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4. 准备好玉米粒，青豆，香肠切片，洋葱切小块备用
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5. 面团擀成大圆片，松驰十分钟
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6. 擀好的饼底，底部用叉子均匀的叉上孔
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7. 底部均匀的抹上一层番茄酱，撒上少量的奶酪丝
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8. 铺上内馅材料，再铺上大量奶酪丝
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9. 烤箱预热，180度15分钟左右，出炉即可享受美味！
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10. 开吃
小贴士
奶酪一定要多，才能拉丝，吃得才爽！
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