您的位置: 首页>菜谱分类>白菜馅水饺
白菜馅水饺
5.7万热度
75收藏
向文可有可无
下雪天,跟老公和孩子一起堆了个大雪人,外面冰天雪地,回到家给他们包了最爱吃的水饺,一家人围在一起吃着热腾腾的饺子,真幸福呀。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
白菜
250g
猪肉
150g
适量
适量
鸡精
适量
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 准备好面粉,加入水顺着一个方向搅拌
  • 2. 把面和成一个大面团,然后放到面板上,扣上锅醒一会儿。
  • 3. 在醒面的时候,切白菜馅
  • 4. 把肉也剁细
  • 5. 然后把葱末切成细末
  • 6. 然后将剁好的白菜,肉馅,葱末放到盆里,然后加入油、盐、鸡精、蚝油搅拌均匀
  • 7. 把醒好的面揪成剂子,然后擀成饺子皮
  • 8. 然后捏成一个一个花边的饺子。
  • 9. 在电磁炉放上一锅水,烧开
  • 10. 水烧开以后放入包好的饺子,在煮的过程中要从锅底边搅拌一下,大概煮30分钟就可以出锅了。
  • 11. 拿出一个碗,放入陈醋和一点蚝油,再滴入几滴香油,调出三合油
  • 12. 然后热腾腾的饺子就着三合油,美露水极了。
小贴士
煮饺子的时候,在水里面放一点盐,避免饺子出锅以后饺子粘连。
这道菜的其他做法

小白菜馅水饺

103收藏
1.3万热度

猪肉白菜馅水饺

104收藏
2.4万热度

猪肉白菜馅水饺

89收藏
10.4万热度

韭菜圆白菜馅水饺

104收藏
9万热度

白菜馅水饺

114收藏
8736热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度
相关菜谱