芹菜猪肉馅饺子
8.2万热度
197收藏
收藏
|
innumerable愉快
饺子的种类繁多偶尔在饺子皮上做点文章也不错做皮冻的时候剩的艾草用上了^^
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
猪肉
300g
芹菜
200g
胡萝卜
1根
豆腐
100g
葱
1棵
姜
10g
海米
1把
艾草
50g
步骤
-
1. 艾草开水烫一下 加点水 用料理机打成浆。 用艾草浆和面，加一勺食用油，一小勺盐，一枚鸡蛋 -
2. 和好的面团用湿棉布盖上 准备馅料
-
3. 芹菜开水烫一下 剁细一点把水分挤掉 胡萝卜切小细丁 海米应事先泡一下 剁细 豆腐碾碎 葱花 姜末 白糖一小勺 酱油一勺 香油一勺 十三香 盐一小勺 和肉馅搅拌
-
4. 擀面片的时候忘了拍照--； 本人只会包这种样式的饺子 ^~^
-
5. 煮好出锅就是这个颜色 还是有淡淡的艾草味 秋天品尝春天的气息 ^^
小贴士
无