辣白菜紫虾馄饨
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繁华仅此涟东
有时间的时候,我会多包一些饺子或者馄饨冰冻起来,想吃的时候直接煮煮就行,味道可以用不同的调味料了。做的辣白菜可是不敢就那么吃,太辣。偶尔也就是拌面、炒饭加点~~
时间: 10-30分钟
食材
馄饨
120g
熟猪油
适量
生抽
适量
辣白菜
适量
紫菜
适量
虾皮
适量
香葱
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 猪肉剁碎。
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2. 加入生姜、淀粉、少许盐拌匀成馄饨馅料。
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3. 包好的馄饨。
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4. 准备好紫菜和虾皮,洗净备用。
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5. 碗中加入熟猪肉和黑胡椒粉,倒入生抽。
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6. 加入辣白菜和汁。
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7. 加入高汤备用。
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8. 锅中水开,下入馄饨。
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9. 煮至浮起,捞入碗中,调好味。
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10. 撒上葱花,拌匀即可食用。
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1、辣白菜只是作为调味品食用,多少随个人对辣椒的承受能力决定。
2、刚刚包好即煮食的馄饨,无需久煮,开锅点入一次冷水,复开即煮熟了。
3、吃馄饨多加点胡椒粉味道特棒。
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