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蒸松糕(失败版)
5.7万热度
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聪明quarterly
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
4个
低筋面粉
150g
30g
步骤
  • 1. 准备鸡蛋
  • 2. 把鸡蛋打散在盆中
  • 3. 加入白糖
  • 4. 打发全蛋,在面上写字不会马上消失
  • 5. 竹笼加沙布
  • 6. 打发的全蛋上筛入面粉
  • 7. 均匀搅拌
  • 8. 倒入竹笼中
  • 9. 锅中加水煮开大火蒸十五分钟
小贴士
这所以说这个是失败版,是因为发得不高,不松软。但吃起来有点实,实得来有点Q版,儿子大力支持我,说喜欢这味道,这糕点。
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