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蔓越莓椰奶糕
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倦与恋涵凝
孩子放假在家,什么点心汤水一定要备的足足的。今天孩子点名要吃甜年糕,于是果断走一个。喜欢的朋友们可以参考一下,用电饭煲蒸制糕点即松轻又不用看火哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
130g
澄粉
50g
椰奶
180ml
蔓越莓
适量
白糖
25g
步骤
  • 1. 备好所用食材。
  • 2. 将蔓越莓及白糖拌在一起。
  • 3. 分三分之二的椰奶加至在粉里。
  • 4. 一边拌一边按实际情况加入剩下来的椰奶。拌好的面团如图状。
  • 5. 再将面团分别加至在容器里。
  • 6. 入电饭煲隔水蒸至20-30分钟。
  • 7. 蒸好放凉就可轻松脱模。
小贴士
粉要拌好,椰奶不要一次性加入,一边加一边拌,那样子才均匀。
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