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金丝咖喱饼
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X教授exclusive
每天早上做早餐,要是总吃一样的好怕老公吃腻了。。今天换换样,这款金丝饼外酥里嫩。配一碗大米粥,吃点儿小咸菜,或者是热杯牛奶。一顿丰富营养的早餐就这样完成了。满满的正能量。就从早餐开始。。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
400g
适量
适量
咖喱粉
适量
温开水
180g
步骤
  • 1. 准备好材料。
  • 2. 400g面粉倒入180g温开水。
  • 3. 搅拌揉成光滑的面团。。
  • 4. 加盖保鲜膜或者塑料袋静置10分钟。
  • 5. 分成6等份。。
  • 6. 取出一份擀成大薄片。。
  • 7. 刷上一层油。。
  • 8. 撒上咖喱粉和盐。。
  • 9. 抹匀。。
  • 10. 一层一层折叠,像折手风琴那样的褶。。
  • 11. 折好拉长的面皮。。
  • 12. 拉长卷起。。
  • 13. 卷成卷。。
  • 14. 擀成薄饼。。
  • 15. 平底锅,倒入油,小火加热。。
  • 16. 放入饼。
  • 17. 两面煎熟。。
  • 18. 金黄的饼出锅了~~享用美味的早餐吧~
  • 19. 来个近距离的,配上两颗煎蛋和小咸菜。营养的早餐就完成了~
小贴士
咸淡自己掌握,喜欢吃咖喱的味道就多放点儿。。如果干吃饼,可以咸味儿重点儿。如果配着小菜吃,可以相应淡点儿。。
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