香菜鸡蛋煎饼
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香菜含有奇香，是我们常用的天然饭菜增香剂。民间对香菜更是有着无比的热爱
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
香菜
25g
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
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1. 香菜清洗干净切碎 -
2. 鸡蛋打入盆里搅打成蛋液
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3. 将面粉倒入盆里
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4. 加入少许清水搅拌成面糊
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5. 将面糊在过滤一次
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6. 调入适量的盐搅拌均匀
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7. 将香菜放入面糊盆里一起搅拌均匀
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8. 平底锅热油，倒入香菜面糊
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9. 一面定型后翻面
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10. 煎至两面金黄后，即可
小贴士
吃时可以配着甜面酱或番茄酱都可以
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