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蛤蜊槐花饼
6.6万热度
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蛤蜊槐花饼
时间: 30分钟-1小时
食材
槐花
300g
蛤蜊
200g
鸡蛋
3个
5g
面粉
50g
步骤
  • 1. 把蛤蜊洗净净蒸到开口
  • 2. 槐花摘净洗净焯水后放入冷水中浸泡,攒干
  • 3. 把蛤蜊肉和汤倒入一碗中
  • 4. 加入三个鸡蛋拌匀后加入适量盐拌匀
  • 5. 加入适量面粉拌匀
  • 6. 锅中油烧热放槐花饼煎至两面金黄
  • 7. 成熟装盘
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