胡萝卜香葱鸡蛋饼
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咀艺瘸粕静
简单的鸡蛋饼，颜色丰富，挺适合给小朋友当早餐的。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
50g
鸡蛋
1个
胡萝卜
适量
小葱
适量
盐
适量
油
适量
清水
30g
步骤
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1. 面粉加清水和盐和成面团，醒20分钟 -
2. 小葱和胡萝卜洗净切碎备用
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3. 擀成圆形薄饼
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4. 平底锅抹适量油，中火，放入面饼
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5. 略熟后翻面，打一个鸡蛋抹开
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6. 略熟后打入一个鸡蛋抹开撒上适量胡萝卜和小葱，翻面再煎一下即可
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7. 将鸡蛋饼从锅里取出
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8. 卷起，切块即可
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9. 配上酸奶水果，一份简单的早餐就搞定了
小贴士
煎
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