胡萝卜香葱鸡蛋饼
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潮淤男弦仍
简单方便且营养丰富的早餐
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
胡萝卜
150g
香葱
30g
油
适量
盐
适量
生抽
少许
胡椒粉
5g
五香粉
5g
步骤
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1. 准备好材料
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2. 胡萝卜切碎
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3. 香葱切成葱花
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4. 大碗里加入油、盐、生抽、五香粉、胡椒粉
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5. 打入鸡蛋
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6. 打散鸡蛋
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7. 加入清水
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8. 加入面粉
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9. 搅拌成无生粉颗粒的面糊
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10. 加入胡萝卜碎
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11. 加入葱花
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12. 搅拌均匀
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13. 煎烤机扫上一层薄油,加入面糊
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14. 盖上盖,煎2分钟左右,至较少蒸汽飘出来
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15. 面糊基本固化
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16. 翻面再煎至另一面金黄色便可
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17. 切件摆盘
小贴士
面糊一定要搅至无生粉颗粒
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