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营养早餐--鸡骨鸡蛋面
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土豆credit
买了三只鸡腿,肉都吃了,骨肉咋办?想了想还是煮面吧,这样汤的味道会比较鲜美,还能砸吧点肉,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
挂面
100g
香油
适量
适量
鸡腿骨
3根
菠菜
适量
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 鸡蛋洗净,煮熟。
  • 2. 鸡腿骨一分二。
  • 3. 鸡腿骨焯水备用。
  • 4. 鸡腿骨放八角、盐煮15分钟。
  • 5. 汤里下入面条。
  • 6. 出锅前2分钟放入洗好的菠菜。
  • 7. 出锅!滴入香油,放入切好的鸡蛋。
小贴士
煮荷包蛋也是不错的选择。
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