营养早餐--鸡骨鸡蛋面
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土豆credit
买了三只鸡腿,肉都吃了,骨肉咋办?想了想还是煮面吧,这样汤的味道会比较鲜美,还能砸吧点肉,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
挂面
100g
香油
适量
盐
适量
鸡腿骨
3根
菠菜
适量
鸡蛋
1个
步骤
-
1. 鸡蛋洗净,煮熟。
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2. 鸡腿骨一分二。
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3. 鸡腿骨焯水备用。
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4. 鸡腿骨放八角、盐煮15分钟。
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5. 汤里下入面条。
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6. 出锅前2分钟放入洗好的菠菜。
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7. 出锅!滴入香油,放入切好的鸡蛋。
小贴士
煮荷包蛋也是不错的选择。
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