营养早餐 鸡蛋煮面
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醉江南倦客傲凝
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
面条
100g
青菜
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 面饼3块，鸡蛋2个，青菜，油，盐适量 我们一家三口的早餐量。 -
2. 热油锅 打入2鸡蛋煎下。
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3. 放点生抽用筷子打散鸡蛋，煎至凝固。
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4. 加适量水 大火煮。
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5. 煮开了加入面饼一起煮。
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6. 把面条划开，放盐继续煮。（可以放放鸡精）。我家没有这些。
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7. 面条煮到7.8成熟，放入青菜煮熟。起锅前放点生抽，颜色会好看些，味道也好些。
小贴士
炒鸡蛋的时候加点生抽 可以提鲜。
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