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早餐鸡蛋面
8.8万热度
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醉江南倦客傲凝
炎炎的夏夜,如果不开空调那是闷热得受不了!如果开了空调虽然凉快了,但感觉毛孔始终有打不开的感觉!早晨起床后吃不下饭,怎么办?简单方便、快捷美味,再家常不过的鸡蛋面。不但营养丰富,而且开胃果腹,吃完以后让你全身毛孔大开,呼吸都是畅快的!
时间: 10分钟内
食材
挂面
1把
西红柿
1/2个
鸡蛋
1个
年糕条
4个
香油
适量
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 半个西红柿切成丁
  • 3. 锅内加水
  • 4. 水开后下入挂面和年糕条
  • 5. 先煮两分钟再下入西红柿块儿
  • 6. 沿着锅边打入荷包蛋,其间不要搅拌
  • 7. 待鸡蛋凝固后,加入适量酱油、盐、胡椒粉,再加入几滴香油轻轻抖匀即可
  • 8. 丰富的早餐面做好了!
小贴士
打入荷包蛋的时候千万别搅拌,待鸡蛋凝固定型后再操作!
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