肉丝拌宽叶面
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骨牌倒了
面条或做汤或干拌或蒸或炒，都很好吃。可是宽叶面如果拌着吃会是怎样的呢。一样好吃哦。
时间: 10分钟内
食材
面条
100g
五花肉丝
30g
上海青
50g
胡萝卜
10g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
味精
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 五花肉切丝，上海青切块，胡萝卜切丝儿，大蒜切片备用 -
2. 买来的宽叶面备用
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3. 热锅冷油，肉丝放进去煸炒
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4. 倒入胡萝卜丝煸炒
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5. 待胡萝卜断生倒入青菜继续煸炒
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6. 青菜炒熟后加入调味料调味，可适当加些水进去
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7. 装出备用
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8. 锅里放冷水烧开
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9. 将面放入煮
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10. 约煮2分钟左右面就熟了
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11. 将面捞出，把炒好的配菜铺上一层，适当淋上些汤汁即可食用
小贴士
1.注意最好拌好就吃，放久了容易黏连影响口感哦
2.配菜可适当加些水进去，增加汤汁的量会更好哦
2.配菜可适当加些水进去，增加汤汁的量会更好哦