牛奶鸡蛋饼
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殳梦菡虚
这个是在电视的早餐节目上看到的。做法跟平时差不多,只是加了牛奶,以前我没这么做过,只是加了鸡蛋,现在这种加了牛奶和鸡蛋的早餐饼,散发着牛奶和鸡蛋的甜香味儿。当然有说鸡蛋和牛奶不能放在一起的就法不一,可能说营养会减半,但是那天专家解读了没记清反正是可以这么做的,所以就学着这么做了.
时间: 10分钟内
食材
面
100g
油
适量
鸡蛋
1只
胡萝卜
适量
西红柿
适量
步骤
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1. 准许备少量的胡萝卜和西红柿
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2. 分别切红小的丁
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3. 取面粉打一只鸡蛋
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4. 倒入鲜奶不停的搅拌
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5. 再倒入胡萝卜和西红柿丁不断搅拌,至匀
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6. 平锅底抹油,倒入调好的面糊,
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7. 翻过来再煎一次到熟即可
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8. 上面是只是抹点油的饼,这张是放了一些油煎后的样子,会变稍黄色,这些可根据自已口味来定
小贴士
胡萝卜和西红柿丁要切细才好,平锅里可以放油也可以不放油来做饭,随便自已口味,当然饼中的加料也是随心所欲的,