西红柿鸡蛋手擀面
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漫天蒲公英辛
山西人主要以面食为主，我拿手的也就是面，老公也很喜欢吃面
时间: 10-30分钟
食材
面条
200g
西红柿
2个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
老抽
适量
鸡汤
1碗
步骤
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1. 备料图 -
2. 备料图（自己手擀的面，吃着有劲道）
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3. 上锅热油
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4. 油热炒鸡蛋
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5. 炒熟盛出备用
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6. 再热油炒西红柿
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7. 炒两分钟加汤汁（鸡汤）
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8. 待汤汁浓稠时下备好的鸡蛋，盖锅盖焖2分钟备用
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9. 煮水下面
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10. 面熟盛出浇西红柿鸡蛋汤，OK
小贴士
打鸡蛋时里面放点盐入味
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