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荞麦冷面
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clasp天无二日
想吃朝鲜冷面很久啦!自己不会做,只能买方便包啦。味道很正哈,没想到在南方的家里就可以吃到冷面啦!赶紧试起来,夏天怎么少得了冷面呢?
时间: 10分钟内
食材
荞麦面
380g
浓缩冷面汁
100g
冰镇矿泉水
500ml
熟鸡蛋
1个
美式肠片
50g
黄瓜
0.5根
炒花生
10g
油炸辣椒面
1勺
干辣椒面
1勺
西红市
0.5个
步骤
  • 1. 方便速食包,准备好荞麦面,眼缩冷面汤汁。
  • 2. 打开荞麦面放水中轻轻搓开
  • 3. 放入开水中煮1分钟左右,煮软即可。
  • 4. 捞出放凉开水中冲凉
  • 5. 沥干放入碗中
  • 6. 放入切好的西红柿、黄瓜丝、煮蛋,倒入料包
  • 7. 再倒入冰镇矿泉水,各种辅料
  • 8. 依自己口味,可辣可不辣美味开吃。
  • 9. 可直接吃咯
小贴士
水煮不要太久就久啦,面条太软,失去了劲道,当然依据自己的口味来调整一下就好啦。
配料自选,想用什么就用什么啊。
冷面的密封料包要注意有没有漏气哈。
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