西瓜皮煎饺
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翱接痪劳锤
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
饺子皮
500g
猪肉
300g
西瓜皮
300g
香菇
适量
木耳
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 西瓜皮去皮切丝。
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3. 加盐腌制沥干水份。
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4. 加入搅拌好的肉沫。
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5. 加入切好的香菇木耳。
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6. 加入酱油、胡椒粉和盐搅拌均匀。
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7. 肉馅放入饺子皮中包起。
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8. 锅内热油，放入饺子煎。
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9. 煎至定型后放入适量水加盖焖煮。
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10. 水份蒸发后开盖，煎至底部金黄。
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11. 撒上芝麻和葱花即可。
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12. 成品图。
小贴士
1、西瓜皮要挤的干些，否则容易出水不好包。
2、调味料可根据自己口味放。
2、调味料可根据自己口味放。