红烧鸡腿煲仔饭
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朗谒仲鸭簇_
一人在家,也不知道吃啥好,想起以前大学的时候喜欢吃煲仔饭,那就赶紧试下吧,呵呵。没想味道还不错呢,嘻嘻。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
3个
米
1.5量杯
油
适量
盐
适量
红椒
适量
蚝油
适量
辣椒粉
适量
姜
适量
大蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 先淘好米
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2. 将米放入电饭煲中
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3. 按下煲仔饭的键
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4. 准备好食材
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5. 将红辣椒、大蒜、姜、鸡腿切好
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6. 将鸡腿焯水
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7. 将鸡肉盛出
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8. 放料酒,将鸡肉拌10分钟
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9. 放油
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10. 油烧热后,放姜爆香
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11. 放大蒜爆香
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12. 放入鸡肉翻炒
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13. 放盐
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14. 放入红椒
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15. 放入蚝油
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16. 放生抽
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17. 放入辣椒粉
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18. 将炒好的鸡肉盛出
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19. 听到电饭煲的轰鸣声,放入炒好的鸡腿
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20. 煲仔饭做好了
小贴士
做法很简单了。
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