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猪肚咖喱炒饭
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懵智高朗
好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪肚
200g
米饭
150
橄榄油
适量
鱼露
适量
咖喱粉
适量
蒜末
适量
步骤
  • 1. 食材:米饭、熟猪肚和咖喱粉。
  • 2. 将猪肚切粒。
  • 3. 热油锅。
  • 4. 放入蒜末。
  • 5. 放入咖喱粉。
  • 6. 爆香至咖喱粉出红油。
  • 7. 放入米饭。
  • 8. 炒散米饭,让咖喱均匀裹住每一粒米饭。
  • 9. 放入猪肚粒。
  • 10. 炒匀。
  • 11. 倒入适量的鱼露。
  • 12. 炒匀,即可关火。
  • 13. 盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
用鱼露来调味,更有东南亚风味哦(*^__^*) 嘻嘻……
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