豇豆鸡丁炒米饭
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今天早上家里那位的早餐,人家说去给我炒一碗米饭吃吧,我看看冰箱里有新鲜的豇豆,还有一块鸡胸肉,就用这两样配上洋葱炒了一份香喷喷的蔬菜米饭哦。呵呵。
时间: 10分钟内
食材
鸡肉
200g
豇豆
200g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
香葱
适量
步骤
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1. 原料:豇豆切丁(图好像太小,遮蔽了豇豆盘子的大部分),鸡肉切丁,洋葱香葱切碎
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2. 热油锅爆香洋葱香葱碎
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3. 放入鸡丁翻炒均匀
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4. 看到鸡丁发白后放入豇豆丁一起翻炒
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5. 放盐调味后盛起
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6. 锅内重新放油爆香洋葱粒
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7. 放入米饭
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8. 用铲子按平后放入洋葱香葱碎一起翻炒
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9. 放入炒好的豇豆鸡丁
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10. 翻炒均匀即可
小贴士
炒鸡丁的时候放盐,可增加鸡丁的香味,再炒米饭的时候就不用再放盐了。
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