黄瓜肉炒饭
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谷风风月人间
炒饭不必多说了，剩饭饭第二天有什么食材，就一起炒炒吧。喜欢什么加什么，有什么食材加什么。这个黄瓜是我们本地的小黄瓜，一般我们都只是直接生吃的，比菜场卖的黄瓜更清甜。
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
1碗
黄瓜
2根
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
大蒜
3瓣
生抽
适量
步骤
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1. 食材。 -
2. 黄瓜、猪肉切小块，蒜切末。
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3. 热锅下五花肉丁，小火炸出油。
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4. 倒入黄瓜丁，翻炒。
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5. 倒入米饭，翻炒均匀。
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6. 淋入少许生抽。
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7. 炒匀加盐调味。
小贴士
猪肉用五花肉下锅小火炸出油更好，黄瓜不需久炒，以免出水分过多。