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金枪鱼生菜炒饭
8.4万热度
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雾气personality
好吃
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
水浸金枪鱼
40g
熟鸡蛋
1个
生菜
80g
适量
适量
黑胡椒
适量
香菜
适量
蒜末
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋一个清水煮熟,放凉去壳切丁,我的是儿子直接人工抓碎的,不浪费,还可以吃,哈;
  • 2. 生菜洗净切成丝;
  • 3. 隔夜米饭一碗,这是乌米和大米一起煮的混合米饭;
  • 4. 锅里热油,爆香蒜末;
  • 5. 倒入米饭翻炒;
  • 6. 下鸡蛋碎;
  • 7. 下金枪鱼;(提前沥干水的)
  • 8. 炒我炒散后加入适量的盐调味;
  • 9. 倒入生菜丝一起炒匀;
  • 10. 最后下点香菜和黑胡椒碎即可!
小贴士
没什么技巧,随便炒炒都好吃!
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