洋葱蛋炒饭
6.8万热度
75收藏
收藏
|
墨衣过忘川丙
好吃
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
1碗
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
小葱
适量
生抽
少许
老抽
少许
步骤
-
1. 准备好材料。 -
2. 将洋葱切小丁，小葱切碎备用。
-
3. 锅中倒油烧热将鸡蛋磕入锅中滑散翻炒。
-
4. 鸡蛋炒好拨至一边，再倒少许油烧热倒洋葱翻炒。洋葱炒出香味即可，不用炒时间太长。
-
5. 全部炒好后倒入剩米饭小火翻炒。
-
6. 放几滴老抽上色，少许生抽提味，少许盐。
-
7. 出锅前撒入葱花即可。
-
8. 盛入碗中即可享用。
小贴士
洋葱炒出香味即可，不用炒时间太长。