肉末鸡蛋炒米饭
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汅伊尘义客饶义
营养丰富，快乐早餐
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
肉末
50g
剩米饭
100g
葱末
30g
黄瓜丁
40g
胡萝卜丁
30g
花生油
40ml
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备食材，米饭划散备用，黄瓜胡萝卜葱切成小块，鸡蛋和牛肉末备齐 -
2. 锅中放少许油，油热后煸炒胡萝卜丁段生捞出
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3. 用底油炒熟鸡蛋划散捞出备用
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4. 在放少许油，油热后煸炒牛肉末和葱末
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5. 到入黄瓜丁在加入少许酱油炒匀
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6. 到入米饭炒匀加入少许盐，使每粒米饭均匀裹上汤汁
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7. 在到入鸡蛋和胡萝卜丁
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8. 炒匀成入碗中压实，在盖上盆子
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9. 到扣过来，端上餐桌享用吧
小贴士
胡萝卜丁提前用少许油煸炒段生备用