苋菜肉末蛋炒饭
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哪释趾说合
苋菜是小宝好鼓励欠的一款食材，他说这是西瓜味的菜，今天就用他喜欢的苋菜来炒饭，色泽十分的惊喜哦。
时间: 10-30分钟
食材
冷饭
1份
鸡蛋
3个
苋菜
300g
油
适量
盐
适量
肉丁
1份
酱油
1茶匙
香葱
适量
步骤
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1. 备好所用食材。 -
2. 将肉丁下锅煸炒至出油。
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3. 再将肉末划至一边，将蛋液打好下锅。
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4. 炒至蛋液凝固，但不要炒的太老。
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5. 再将冷饭加入炒至饭团松散。
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6. 加适量的细盐调个味。
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7. 将苋菜末下锅同炒至出味。
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8. 最后出锅前加入葱花及少许的酱油炒至出味即可。
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9. 这样子一份苋菜肉末蛋炒饭就完成了。
小贴士
饭团要炒松散，一要冷饭要干二要锅热。
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