黑椒豆豆南瓜酱配饭
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流年里沉淪曼筠
好吃
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
300g
胡萝卜
100g
玉米豆
50g
豌豆
50g
油
适量
盐
适量
清水
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 玉米粒焯熟 -
2. 豌豆粒焯熟
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3. 虾去壳，去虾线
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4. 胡萝卜切粒
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5. 南瓜去皮切小块
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6. 胡萝卜切花刀
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7. 锅里坐油
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8. 胡萝卜和南瓜爆炒
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9. 加入玉米豆和豌豆，拌炒
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10. 加入适量的清水大火煮沸，转中小火炖煮
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11. 加入黑胡椒和食盐调味
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12. 收紧汤汁，出锅
小贴士
tips：
1.南瓜丁和胡萝卜丁尽量切得小点，方便炖煮成酱
2.玉米豆和豌豆提前焯熟，口感比较好
3.酱汁越浓稠越好，咩哈哈
1.南瓜丁和胡萝卜丁尽量切得小点，方便炖煮成酱
2.玉米豆和豌豆提前焯熟，口感比较好
3.酱汁越浓稠越好，咩哈哈
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