黄花菜饭
8.9万热度
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没什么过不去
在菜市看见好几个婆婆在买一种我没吃过的菜，应该是野菜吧。婆婆说是“黄花菜”；洗净、用油、加盐炒一炒和米一起煮饭很好吃，带凉性的。没吃过\(^o^)/~那就试试呗。买了半斤，没吃过不敢多买，还不知道到底咋样呢。。。。嗯。。。味还行。。。有一点淡淡的苦味，和苦瓜的苦差不多。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄花菜
250g
大米
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 没切之前先拍一张，待会切了就看不出来了。 -
2. 洗净、沥水。（费了一番功夫）
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3. 切碎。
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4. 热锅冷油、大火倒入黄花菜。
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5. 搁盐调味。（因为要煮饭的所以比平时咸点）
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6. 倒入电饭煲和米拌匀，按下煮饭键。
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7. 瞧，煮好了，闻着还蛮香的。
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8. 装一盘尝尝。 呵呵O(∩_∩)O~还行。
小贴士
黄花菜过下锅就行，不用炒熟的。
煮饭还和平时一样就行。
煮饭还和平时一样就行。