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芹菜炒粉
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小拼头哘全
芹菜炒粉
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
200g
粉丝
80g
2颗
豆油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
精盐
适量
花椒粉
适量
步骤
  • 1. 芹菜洗干净切段备用
  • 2. 粉丝提前泡好备用
  • 3. 蒜切好备用
  • 4. 锅中倒入适量的豆油预热
  • 5. 加入适量的花椒粉和蒜爆香
  • 6. 倒入芹菜翻炒,加入少量的盐翻炒均匀
  • 7. 把芹菜弄到锅的四周(或盛出),调至小火使锅底加热,加入适量的酱油后倒入粉丝和少量的清水
  • 8. 粉丝煮熟后将芹菜和粉翻炒均匀,加入适量的耗油翻炒
  • 9. 盛出倒入盘中即可!
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