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荷兰豆炒香菇
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闲云池中敛
说起荷兰豆就想到炒咸菜炒腊肉,都是比较咸香的作法,炒香菇口感会比较清爽,也是不错的选择。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
200g
鲜香菇
7个
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 香菇用盐水泡
  • 2. 荷兰豆洗净
  • 3. 荷兰豆去掉两边的筋
  • 4. 荷兰豆斜刀切小片
  • 5. 鲜香菇切片
  • 6. 热油锅
  • 7. 先下香菇炒三十秒,再下荷兰豆一起炒三分钟
  • 8. 调入适量生抽翻炒均匀即可
小贴士
这道菜一定要用新鲜的香菇炒才好吃
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