酱味鲜虾
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瞬蔷似手崩
明虾又名对虾,是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。
时间: 10-30分钟
食材
明虾
350g
油
适量
酱油
1茶匙
料酒
1茶匙
步骤
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1. 备好所用的鲜虾及姜还有调料。
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2. 锅里加入姜爆香。
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3. 再将去头去虾线的虾加入。
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4. 加入调好的酱油料酒提味。上盖焖至收汁即可。
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5. 这样子一份咸鲜的酱味鲜虾就完成了。
小贴士
虾头去除后,可用于做鲜味酱油,虾油之类。
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