油炸湖虾
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梨子Nicole-
老妈过生日，哥哥姐姐都来我家热闹，大哥给我带了一袋湖虾，嫂子告诉我做法，试着做了一下，香酥可口，果然好吃。
时间: 10-30分钟
食材
湖虾
150g
鸡蛋
60g
玉米淀粉
3勺
面粉
1勺
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 准备好原料。 -
2. 洗净，打入一个鸡蛋。
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3. 加适量食盐。
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4. 3勺淀粉，1勺面粉，搅拌均匀。
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5. 倒入豆油烧热，将拌好的虾倒入油锅里炸定型捞出，油继续加热，复炸金黄色，出锅。
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6. 成品。
小贴士
盐的量自己掌握，因为虾里有盐份。