盐烤黑花生
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梦如南筏痴珍
最近迷上黑色食物，买了黑土豆，黑玉米，这又弄了一堆黑花生。看着不好看，但听说营养价值高，产早少，不管怎样也得试试呀。我用空炸锅烤的，很快，也很方便，喜欢的亲可以试试，下酒小零食。全无油更健康。
时间: 10-30分钟
食材
黑皮花生
200g
大料
5个
花椒
少许
盐
少许
干辣椒
适量
步骤
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1. 这就是黑皮花生米，两头尖细长的，洗的时候会有些掉色，是淡紫色。要是黑黑的那可能就是假的染色的了。 -
2. 冲洗一下控干。
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3. 将干辣椒冲洗一下。
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4. 加入大料花椒放一小勺水拌匀。
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5. 盖上保鲜膜，用微波炉加热一分钟，让味道出来。
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6. 倒入花生米中加适量盐拌匀。
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7. 倒入空炸锅里。
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8. 烤箱175度15分钟左右。
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9. 烤好倒入晾凉放到保鲜盒里，第二天味道更好。
小贴士
烤的最后几分钟取出尝一下，不要烤过，糊了不好吃。
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