新奥尔良烤黑花生
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顾落影执迷离
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
黑花生
300g
新奥尔良烤肉料
适量
步骤
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1. 黑花生300克
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2. 新奥尔良烤肉料适量
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3. 将开水倒入花生中
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4. 加入烤料
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5. 搅拌至调料溶化
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6. 浸泡2小时,至花生涨发
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7. 倒出控水
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8. 水分完全控干
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9. 倒入烤盘,均匀铺开
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10. 放入预热220度的烤箱,中层,烤至噼啪有声,能捻掉皮时转150度烤约5分钟左右,出炉晾凉
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泡花生用水不宜太多,刚刚没过花生即可。
花生浸泡时间也不宜过久,两小时足以入味。
水分尽量控干一点,可以节省烤制时间。
花生浸泡时间也不宜过久,两小时足以入味。
水分尽量控干一点,可以节省烤制时间。
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