水笋烧茭白
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杢德彪西塞罗本西
茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。。。
时间: 10-30分钟
食材
茭白
315g
水笋
185g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：茭白、水笋（已清洗切开） -
2. 将茭白剥壳清洗一下。
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3. 放在案板上切成滚刀块，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切开的水笋翻炒翻炒。
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5. 接着，合入切好的茭白翻炒一下。
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6. 然后，加适量的清水。
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7. 加适量的生抽。
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8. 加适量的白糖。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味煮开。
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11. 最后，煮至汤汁差不多了，即成。
小贴士
无
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