蕃茄虾仁炒饭
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单恋
酸酸甜甜的蕃茄料理超受孩子喜欢。(再次检讨,忘记了拍做五官的步骤,呵呵,好在那个也不难)
时间: 30分钟-1小时
食材
白米饭
1小碗
虾
4只
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
糖
适量
五香粉
适量
海苔
1片
步骤
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1. 西红柿去皮,虾去皮,去虾线。
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2. 将西红柿和虾仁分别切成小丁.
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3. 锅中放油,烧热,倒入西红柿丁翻炒,炒至西红柿成汤状。
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4. 放入虾仁继续翻炒。
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5. 加入适量盐、糖、五香粉
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6. 放入剩米饭,炒匀。
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7. 找一个扁圆的容器,装上炒好的米饭,压实。
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8. 将米饭倒扣在盘中。
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9. 用海苔剪出面包超人的眉、眼、嘴。再用胡萝卜做出三个圆形,分别做它的鼻子和红脸蛋。用奶酷或其它白色的食材,分别摆在三个圆的适当位置(如图)。配上其它宝宝喜欢的的菜式,一道可爱的早餐就OK了。
小贴士
西红柿 去皮可以用刮皮器;也可以用热水烫 一下西红柿、或叉着它在火上烧一会,这样就容易把它的皮弄掉了。