蓝鱼蛋糕
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我觉得很酷啊啊啊
做小车蛋糕剩了点奶油，做了一个小鱼蛋糕，也挺可爱的，女儿很喜欢
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
3个
低筋面粉
60g
牛奶
40g
油
40g
奶油
100g
mm豆
1粒
白砂糖
90g
步骤
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1. 蛋黄搅拌均匀加入糖20.油和牛奶和筛好的低筋粉混合 -
2. 蛋白分三次加入白糖50g打发至硬性发泡
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3. 然后分次拌入蛋黄糊 中
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4. 全部拌匀后
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5. 倒入模具震出气泡
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6. 烤箱预热 150度烤30分钟
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7. 烤好取出倒扣冷却脱模
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8. 奶油 加糖打发，滴一滴紫色色素打发
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9. 蛋糕切成三块
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10. 两块作为鱼的样子
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11. 然后涂抹一层奶油
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12. 然后用裱花嘴挤小花样子，MM豆作为眼睛
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13. 挤好身体挤尾巴
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14. 最后再把没有奶油的地方稍微修饰一下即可
小贴士
比较简单的裱花O(∩_∩)O~
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