培根鸡蛋羹
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唐僧耍流氓依通
这是儿子点的菜菜。。。
时间: 10-30分钟
食材
培根
1片
鸡蛋
2只
温水
300ml
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 食材：培根、鸡蛋（已打入碗中）、温水 -
2. 将培根放在案板上切碎，待用。
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3. 在鸡蛋中，加适量的料酒。
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4. 打成蛋液。
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5. 随后，加适量的盐。
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6. 倒入适量的温水。
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7. 调味搅匀。
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8. 接着，用油格过滤。
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9. 合入切好的培根，盖上保鲜膜。
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10. 然后，放入蒸锅里。
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11. 盖上盖，上锅蒸至10分钟，关火。
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12. 开盖、揭开保鲜膜、取出。
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13. 最后，浇上适量的生抽。
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14. 适量的芝麻油，即成。
小贴士
家常菜，随意做。
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